Was du isst, wird ein Teil von dir. Diesen Satz solltest du immer im Hinterkopf behalten. Er wird Einfluss auf die Auswahl
deiner Lebensmittel haben. Denn unsere Ernährung hat Auswirkungen auf unsere Gesundheit. Bestimmte Vitamine, Mineralstoffe und
gesunde Fettsäuren tun uns gut, hoch verarbeitete fettreiche Lebensmittel hingegen schaden der Gesundheit.
In vielen Studien ist der Zusammenhang zwischen unserer Ernährungsweise und bestimmten Zivilisationskrankheiten hinreichend beschrieben.
Man muss keine Untersuchungsberichte studieren, um zu wissen, wie sich zu wenig Obst und Gemüse auf unsere Gesundheit auswirken.
Die Frage ist, essen wir täglich genug davon in der richtigen Zusammenstellung, sodass die empfohlenen Tagesmengen eingehalten werden?
Das fällt nicht immer leicht. Zum Kochen fehlt oft die Zeit und die Verlockung von Fastfoodrestaurants ist groß.
Hinzu kommt, dass konventionelle Lebensmittel durch ausgelaugte Böden und hohen Kunstdüngereintrag weniger Vitalstoffe enthalten, als früher.
Es wird also immer schwieriger, uns ausgewogen und gesund zu ernähren.
Wir haben keinen Masterplan für deine Ernährung. Was wir dir aber versichern können:
Frucht- und Gemüsepulver aus hochwertigen Pflanzen können dir dabei helfen, deine Ernährung ausgewogener zu gestalten. Sie sind reich an
Vitalstoffen und können sinnvoll deinen täglichen Speiseplan bereichern und ergänzen.
